Terkadang kita bingung mau menbuat sebuah sambal, sedangkan itu adalah salah satu menu yang membuat nafsu makan menjadi bertambah,
Alih-alih setelah lihat di stoc dapur ternyata ada ikan teri yang belum diolah, walhasil akhirnya ide membuat sambel teri dadakan, dengan stok cabe rawit dan bawang merah, bawang putih maka jadilah olahan samabal teri yang menawan.
berikut ini saya shar bahan-bahannya :
- Teri kering (bebas mode) sesuai selera 1 ons
- Cabe Rawit dirajang 1ons
- Bawang Merah 3 Siung dipotong-potong
- Bawang putih 2 Siung di potong-potong
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula Pasir1/2 Sendok teh
- Penyedap rasa scukupnya
- Minyak Goreng 2 Sendok makan
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng
- Tumis Teri hingga matang lalu tepikan di pinggir wajan
- Masukan bawang merah dan bawang putih disusul dengan cabe rawit yang sudah dirajang
- Campurkan teri dan tumisan cab, bawqang tersebut
-Taburkan garam, gula dan penyedap
-Kemudian diangkat
-Siap disantap
#shorts #samabalteri #terisambal #samabalenak #sambalterinikmat #sambaldadakan
No comments:
Post a Comment